Hinter dem Begriff Winterholz steckt keine eindeutige Bezeichnung. Man kennzeichnet damit jedoch allgemein die Einschlagzeit der Bäume, die in Zeiten der Saftruhe günstiger sein kann als in Zeiten des Saftflusses. Die Qualität des im Winter beziehungsweise Herbst gefällten Rundholzes ist somit unter Umständen besser, da das in dieser Zeit geschlagene Holz nicht so leicht von [...]
